1、罗伯特·帕克的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》(WolrdS Greatest Wine Estate)一书中唯一收录的南美洲酒庄。
4、卡氏家族的尼古拉斯卡帝那·沙巴达(Nicolas Catena Zapata)被认为是阿根廷首款能够媲美世界上醉好葡萄酒的代表性葡萄酒。
据说,刚接触葡萄酒的人通常会遇到三个词——赤霞珠、波尔多和罗伯特·帕克。尽管有着诸多争议,但不可否认的是罗伯特·帕克对整个葡萄酒行业发展的影响在近些年来可谓无人能及。
作为《葡萄酒倡导家》杂志的前作者兼发行人,帕克著有多本关于葡萄酒的作品,其中尤以《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》(WolrdS Greatest Wine Estate)闻名全球。这本书是帕克耗费无数心血凝聚而成的一部巨著。说是巨作,一点也不夸张,在字数方面,这本书的汉译本就已经达到了80余万字!在这本汇聚了帕克28年评酒经验的著作中,帕克一共选出了156座他眼中的“世界上最优秀的酒庄”。
在156座杰出伟大的酒庄中,整个南美洲仅有一座。这个唯一被收录进入帕克《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》的酒庄不是别人,正是卡氏家族酒庄(Bodega Catena Zapata)。
1898年,卡氏家族的先祖尼古拉·卡帝那(Nicola Catena)从意大利来到阿根廷门多萨(Mendoza),并于1902年开辟了第一块马尔贝克(Malbec)葡萄园。那时的卡氏家族成员还没料想到,这被种下的第一株马尔贝克,有一天会成为改变阿根廷葡萄酒命运的起点,而书写这一变革的人正是他们自己。
卡氏家族的成功离不开一个人——尼古拉斯·卡帝那(Nicolas Catena)。
尼古拉斯·卡帝那拥有经济学博士学位,于20世纪60年代中期继承了家族产业。20世纪70年代,尼古拉斯全神贯注于葡萄园的扩大。到80年代早期,他作为一位经济学访问教授来到加州大学伯克莱分校。正是这场学术交流从此改变了尼古拉斯的命运,也改变了整个阿根廷葡萄酒的命运。在圣·弗朗西斯科海湾期间,尼古拉斯从加州葡萄酒战胜欧洲葡萄酒事例中获得启发。而参观纳帕谷(Napa Valley)的经历,更是让尼古拉斯开始思考,门多萨是否也具有如纳帕般的国际竞争力?回到阿根廷之后,尼古拉斯毅然决然地卖掉了家族旗下餐酒生产相关的公司,仅保留了埃斯梅拉达藏酒阁(Bodegas Esmeralda)这个家族生意中生产优质葡萄酒的分公司。
所有的人都不理解尼古拉斯为什么要这么做。在当时的阿根廷,廉价的餐酒是人们的主要消费品。砍掉家族旗下餐酒业务,就相当于砍掉了家族的盈利中心。尼古拉斯做好了放手一搏的准备,他坚信,阿根廷有这个实力!
他在金字塔(La Piramide)葡萄园中种植了145株无性繁殖系葡萄藤,并挑选出其中醉好的5株种植在不同风土和海拔的葡萄园。皇天不负有心人,1996年的卡氏家族马尔贝克葡萄酒(Catena Alta Malbec)获得了帕克的94分!而尼古拉斯突破性的葡萄酒,尼古拉斯卡帝娜·沙巴达(Nicolas Catena Zapata),更被认为是阿根廷首款能够媲美世界上醉好葡萄酒的代表性葡萄酒。1997年份的尼古拉斯卡帝娜·沙巴达于2000年在美国和欧洲举行的盲品比赛上与世人见面,并与拉图、侯伯王、西施佳雅和作品一号等名酒同场竞技,结果在每一场品尝中都名列第一或第二。这一次,再也没有人嘲笑尼古拉斯当年的疯狂。
这场关于尼古拉斯,关于卡氏家族,关于阿根廷,关于马尔贝克的翻身仗,终于赢了!
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